1. Ketaus Wok
Privalumai: tolygus šilumos pasiskirstymas, tinka kepimui aukštoje -temperatūroje maišant-: ketaus / kaltinės geležies wok keptuvės puikiai išlaiko šilumą ir gali greitai įkaisti iki aukštos temperatūros (tinka kiniškiems patiekalams, kuriuose pabrėžiamas „wok hei“).
Naudojimas tampa patogesnis: laikui bėgant susidaro natūrali aliejaus plėvelė ("pagardinimas"), palaipsniui gerindama nepridegančias savybes.
Geležies papildai: Nedideli geležies kiekiai ištirpsta maiste gaminant maistą, tinka žmonėms, turintiems geležies trūkumą.
Tinka: kiniškam-skrudinimui, gruzdinimui-ir patiekalams, kuriems reikia „wok hei“ (pvz., du kartus-virti kiauliena, susmulkinta kiauliena su žaliaisiais pipirais)
2. Nerūdijančio plieno Wok
Privalumai: atsparus korozijai, beveik nerūdija{0}}: tinka ilgalaikiam-rūgščių maisto produktų (pvz., pomidorų padažo) laikymui.
Lengva valyti: lygus paviršius, lengvai nuplaunamas vandeniu, be dangos, kad būtų užtikrintas didesnis saugumas.
Estetiška: Dažna medžiaga šiuolaikinėse virtuvėse, pakankamai universali, kad atitiktų įvairius dekoravimo stilius.
Tinka: troškinti, troškinti, maišant{0}}kepti (geriausia naudoti su nepridegančiais būdais).
3. Nelipnus{1}}panas
Privalumai:
Itin nepridegantis{0}}: kiaušinius ir blynus galima lengvai apversti beveik be aliejaus, puikiai tinka pradedantiesiems gaminti.
Lengva ir paprasta naudoti: keptuvė yra lengva, todėl moterys gali lengvai mėtyti maistą viena ranka.
Lengva valyti: Maisto likučiai lengvai nusiplauna, taupydami laiką ir pastangas.
Tinka: žuviai kepti, kiaušinienei plakti, blynams gaminti ir kitiems patiekalams, kur sulipimas kelia nerimą.